Курятина вновь стала предметом международных дискуссий в связи с запретом в России процедуры дезинфикации куриных тушек хлоркой (статья по-русски здесь). Лоббирующая организация производителей американской курятины выразила следующее опасение:
The industry is deeply concerned that the requirements being contemplated in the draft Technical Regulation are not in line with current scientific evidence on the safety of using chlorine-containing water in poultry processing and would completely halt exports of U.S. poultry meat to Russia.
Т.е. типа историческая прямая, нарисованная USA PEEC: вот двадцать первый век, где находятся американские производители курятины и различные прогрессивные научные организации, а вот девятнадцатый, где находятся крепостное право и главный санитар Геннадий Онищенко. В то же самое время в New York Times:
The European Union has long enforced a similar ban on the procedure.
Я посмотрел на сайте USA PEEC, и Европейский Союз тихо-мирно запрещает импорт большинства американской курятины из-за аналогичных опасений еще с 1996 года:
The result could be the end to the prohibition on the export of U.S. poultry to the EU that has been in place since 1996.
Это из статьи, где организация предупреждает своих членов, что есть шанс возобновить экспорт курятины в Европу, если поддаться на их требования о безопасности продукта.
Но если читать сугубо сайт USA PEEC, то можно подумать, что вдруг из ниоткуда РФ от балды решила заморозить импорт американской курятины. Между тем, постановлению уже год с копейками, производители были уведомлены о его вступлении в силу с момента принятия, а Европа аналогичный стандарт использует уже 15 лет. New York Times ссылается на интервью Онищенко в РГ:
Проблема сейчас возникла с одной страной – США, которая, к сожалению, опять продолжает вести диалог в формате: вы нам докажите, чем это вредно. Мы говорим: извините, мы платим деньги, поэтому ставим условия, какое нам мясо нужно, а какое нет.
И здесь с Онищенко трудно не согласиться.